Champagne AOC Brut Grand Cru Millesimé 2008 Soutiran

El Champagne Brut Grand Cru Millesimé de Soutiran nace en viñedos ubicados en el corazón de la AOC Champagne.

Se elabora con uvas Chardonnay y Pinot Noir, recolectadas meticulosamente y seleccionadas a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente se elabora el vino espumoso por refermentación en botella, con crianza sobre sus propias levaduras hasta el degüelle.

Soutiran Champagne Brut Grand Cru Millesimé se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos dorados, y por un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas envolventes de miel, enriquecidos con notas de puré de pera, membrillo y frutos rojos. En boca es elegante y fresco, con notas de fruta madura y un final pleno y armonioso.

Excelente como aperitivo, es perfecto para acompañar aperitivos.