Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Riserva de Tenuta Poggio Bonelli nace en viñedos ubicados en Castelnuovo Berardenga, en el corazón del Chianti Classico, en la provincia de Siena.
Se produce un 95% con uvas Sangiovese y un 5% con uvas Cabernet Sauvignon. El vino se somete a un largo proceso de vinificación durante 20 días, respetando plenamente las tradiciones. Posteriormente el vino se cría en barrica durante 21 meses, y 3 meses más en botella.
Este Chianti Classico Riserva se caracteriza por un color rojo intenso. La nariz se abre con un bouquet de frutas maduras, enriquecido por agradables notas especiadas de clavo y glicina. En boca es agradablemente seco, de estructura equilibrada y taninos finos y afrutados.
Perfecto para acompañar carnes rojas a la brasa, es ideal en combinación con quesos curados.