Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Riserva Villa Montignana di Coli nace en viñedos ubicados en Villa Montignana, en el corazón del municipio de Tavarnelle Val di Pesa.
Se elabora con uvas Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Ciliegiolo y Mammolo, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se cría en botella durante unos 6 meses antes de su comercialización.
Se caracteriza por un vivo color rojo rubí, con reflejos granates. La nariz se abre con un bouquet amplio, intenso y persistente, con notas etéreas de cerezas y moras. En boca es fino, elegante y agradablemente aterciopelado. El vino tiene una buena estructura y taninos delicados, con un retrogusto agradable y persistente.
Perfecto para acompañar primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas y quesos curados.