Detalles del producto
Descripción
El Chianti Classico Riserva di Cafaggio nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas de Chianti.
Se produce en pureza a partir de uvas Sangiovese, recolectadas íntegramente a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza a temperatura controlada. El vino se cría en barrica de roble durante 18 meses y 3 meses más en botella.
Caracterizado por un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece intensos aromas frutales con notas especiadas. En boca da un sabor pleno y buena concentración.
Perfecto para maridar con carnes a la brasa y aves nobles, es ideal con caza.