Detalles del producto
Chianti Classico DOCG Riserva 2011 Villa Cafaggio
Descripción
El Chianti Classico Riserva di Cafaggio nace en viñedos ubicados en el corazón de las colinas de Chianti.
Se produce en pureza a partir de uvas Sangiovese, recolectadas íntegramente a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. La fermentación se realiza a temperatura controlada. El vino se cría en barrica de roble durante 18 meses y 3 meses más en botella.
Caracterizado por un intenso color rojo rubí. En nariz ofrece intensos aromas frutales con notas especiadas. En boca da un sabor pleno y buena concentración.
Perfecto para maridar con carnes a la brasa y aves nobles, es ideal con caza.