Produktdetaljer
Chianti Classico DOCG Riserva 2011 Villa Cafaggio
Beskrivning
Chianti Classico Riserva di Cafaggio kommer från vingårdar i hjärtat av Chianti-kullarna.
Det produceras i renhet från Sangiovese-druvor som skördas helt för hand mellan slutet av september och början av oktober. Jäsningen sker vid kontrollerad temperatur. Vinet åldras i ekfat i 18 månader och ytterligare 3 månader på flaska.
Karakteriseras av en intensiv rubinröd färg. Näsan ger intensiva fruktiga aromer med kryddig toner. På gommen ger det en fullständig smak och en bra koncentration.
Perfekt att kombinera med grillad kött och ädelfjäderfä, det är perfekt med vilt.