Detalles del producto

nombre completo

Chianti Colli Fiorentini DOCG Foss' A Spina 2012 Tenuta Il Corno

denominación

Chianti

añada

2012

país

Italia

región

Toscana

variedad

Canaiolo, Colorino, Sangiovese

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chianti Colli Fiorentini DOCG Foss' A Spina 2012 Tenuta Il Corno

Tenuta Il Corno

0,75 ℓ

8,50 €

por botella (0,75 ℓ) 11,33 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Chianti Colli Fiorentini Foss 'A Spina of Tenuta Il Corno nació en viñedos ubicados en el corazón del Val di Pesa, en la bodega construida en el siglo XII por una antigua familia florentina, de origen pistoiano, los Del Corno.

Se elabora con un 85% de uvas Sangiovese, un 10% con uvas Colorino y un 5% con uvas Canaiolo, vendimiadas durante la primera quincena de octubre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 28-30 ° C durante 15-18 días. Posteriormente el vino se cría en depósitos de hormigón antes de ser embotellado.

Se caracteriza por un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. La nariz se abre con un bouquet fresco y vinoso, con notas de frutos rojos, enriquecido por agradables notas especiadas. En boca es suave, agradablemente seco, con un cuerpo equilibrado, tánico y elegante.

Perfecto para acompañar platos a base de salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas y quesos curados.

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