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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Toscana
Ideal con
Carne blanca, Primeros platos, Asados
Detalles del producto
nombre completo
Chianti Colli Senesi DOCG Caspagnolo 2018 Villa Poggio Salvi
denominación
Chianti
añada
2018
dosaje
Seco
país
Italia
región
Toscana
variedad
Merlot, Sangiovese
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Grosella, Dulce violeta
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
9,50 €
por botella
(0,75 ℓ)
12,67 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
El Chianti Colli Senesi Caspagnolo es un vino que cobra vida de los viñedos de Villa Poggio Salvi ubicados en Monteriggioni, en la provincia de Siena.
90% Sangiovese y 10% Merlot, fermenta en depósitos de acero a una temperatura entre 28 y 30 ° C durante 10-12 días. Refina por un corto período en acero y por otros 3-4 meses en botella.
Rojo rubí, con un bello brillo. El perfil olfativo está formado por notas que recuerdan a grosella y violeta. El sorbo se caracteriza por un sabor cálido y bien equilibrado, con una facilidad de beber que se apoya en la suavidad de los taninos.
Las combinaciones más adecuadas se encuentran en elaborados e importantes primeros platos o en carnes blancas asadas.
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