Detalles del producto

nombre completo

Colli Maceratesi DOC Ribona 2011 Fontezoppa

denominación

Colli Maceratesi

añada

2011

país

Italia

región

Marcas

variedad

Maceratino

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Melocotón, Flores amarillas, Anís estrellado, Mineral

grado alcohólico

13,5%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Colli Maceratesi DOC Ribona 2011 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

11,70 €

por botella (0,75 ℓ) 15,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Bibenda

2018

Luca Maroni

2018

90/99

James Suckling

2018

91/100

Descripción

Ribona nace en los viñedos de Fontezoppa, ubicados en la denominación Colli Maceratsesi. Ribona es el otro nombre que se utiliza para definir el blend nativo maceratino, cultivado solo en la provincia de Macerata.

De hecho, este vino se produce únicamente con uvas Maceratino, seleccionadas y vendimiadas a mano. Tras una vinificación en blanco y una maduración en acero, el producto completa el proceso de refinamiento en vidrio durante unos 12 meses antes de su comercialización.

Ribona di Fontezoppa tiene un color amarillo pajizo muy intenso. En nariz muestra una buena complejidad organoléptica, con texturas muy cautivadoras de anís, piel de cítricos, melocotón y flores amarillas, enriquecido con notas minerales muy delicadas en el final. En boca muestra un gran equilibrio y buena estructura, con una marcada acidez que le confiere una excelente longevidad.

Pruébalo junto con elaborados platos a base de pescados y carnes blancas. También es excelente con quesos bien condimentados, blandos y duros.

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