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Accesorios
Tipo de vino
Blanco
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Friuli-Venecia Julia
Detalles del producto
nombre completo
Friuli Colli Orientali DOC Pinot Grigio 2022 Antico Borgo dei Colli
denominación
Friuli Colli Orientali
añada
2022
dosaje
Seco
país
Italia
región
Friuli-Venecia Julia
variedad
Chardonnay
formato
0,75 L
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Antico Borgo dei Colli
0,75 ℓ
13,50 €
por botella
(0,75 ℓ)
18 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Pinot Grigio es producido por la empresa Antico Borgo dei Colli, ubicada en el Friulian Collio y precisamente en Prepotto. Los viñedos están situados en el valle de Judrio, en la frontera con el Collio italiano y esloveno.
Las uvas Pinot Grigio realizan una fermentación parcial sobre los hollejos durante 2-3 días en depósitos de acero inoxidable termorregulados. Luego se presionan suavemente. El vino envejece en depósitos de acero y cemento sobre sus lías finas durante 6 meses.
De color rosa cobrizo, se expresa en nariz con aromas a rosas y frutos rojos. El sorbo es seco e intenso, con un final persistente.
Excelente con pescado crudo, mariscos, pescado frito y cocina vegetariana.
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