Detalles del producto
Descripción
Miano di Castellucci Miano es un vino blanco siciliano nacido en las laderas del Madonie, en la parte norte de Sicilia, a una altitud de 700-900 msnm.
El vino está elaborado con uvas 100% Catarratto, que se cosechan en octubre. Una vez en bodega se vinifican en blanco en depósitos termocontrolados. Posteriormente el vino envejece en acero durante 3 meses y 2 meses en botella.
De color amarillo pajizo, en nariz tiene claros recuerdos a fruta amarilla y cítricos. El sorbo es fresco y crujiente, de persistencia media.
Ideal como aperitivo, es excelente en combinación con aperitivos ligeros, quesos frescos y cocina vegetariana.