Detalles del producto

nombre completo

Dolcetto d'Alba DOC 2024 G.D. Vajra

denominación

Dolcetto d'Alba

añada

2024

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Dolcetto

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Canela, Frutas rojas, Regaliz, Almendra, Arándano

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

18 - 20 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,00 / 5

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Producto valorado por 4 clientes

Dolcetto d'Alba DOC 2024 G.D. Vajra

G.D. Vajra

0,75 ℓ

16,40 €

por botella (0,75 ℓ) 21,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Descripción

El Dolcetto d'Alba de G.D. Vajra es un vino que celebra la tradición piamontesa, procedente de viñedos históricos situados entre Barolo y Novello. Estos viñedos, situados a gran altitud, permiten preservar la elegancia y la vivacidad natural del Dolcetto, convirtiéndolo en un tinto auténtico y amigable.

La vinificación se realiza en acero con fermentaciones espontáneas, seguida de un envejecimiento de unos 4 meses también en acero, para mantener la frescura y el brillo. El embotellado se realiza en la primavera siguiente a la vendimia.

El color es un brillante rubí-violeta, con intensos aromas de arándano y delicadas notas florales. En el paladar es vibrante y generoso, con taninos finos, notas de frutos rojos y toques de regaliz, almendra y canela, para un final armonioso y agradablemente fresco.

Ideal para acompañar platos de la cocina piamontesa, embutidos y quesos de media curación.

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