Tipo de vino

Franciacorta

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Lombardia

Detalles del producto

nombre completo

Franciacorta DOCG Cabochon 2009 Monte Rossa

denominación

Franciacorta

añada

2009

país

Italia

región

Lombardia

variedad

Chardonnay, Pinot Noir

crianza

36 meses sobre lías

formato

0,75 L

aromas

Toronja rosa, Almendra

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10 - 12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Franciacorta DOCG Cabochon 2009 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

41,70 €

por botella (0,75 ℓ) 55,60 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

premios de otras añadas

AIS

2014

Robert Parker

2012

91/100

Bibenda

2012

Veronelli

2012

Descripción

El vino espumoso Franciacorta Brut Cabochon di Monte Rossa nace en los viñedos ubicados en las colinas morenas del municipio de Bornato.

Se elabora con un 70% de uvas Chardonnay y un 30% con uvas Pinot Noir, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en barricas de roble a temperatura controlada durante unos 6 meses, luego el vino se afina en botella durante 36 meses.

El cabujón se caracteriza por un color amarillo dorado brillante. La nariz se abre con aromas de pomelo rosado y almendra fresca, enriquecidos con agradables toques salados y bizcochos. En boca es denso y amplio, con una mezcla de acidez y sabor. El vino tiene un final persistente, con un regusto agradable a nueces.

Perfecto para acompañar aperitivos y embutidos, es ideal en combinación con platos de marisco y pescado.

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