Typ av vin

Franciacorta

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Lombardiet

Produktdetaljer

fullständigt namn

Franciacorta DOCG Cabochon 2009 Monte Rossa

appellation

Franciacorta

årgång

2009

land

Italien

region

Lombardiet

druva

Chardonnay, Pinot Noir

lagring

36 månader på jästfällning

format

0,75 L

aromer

Rosa grapefrukt, Mandel

alkoholhalt

13%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Franciacorta DOCG Cabochon 2009 Monte Rossa

Monte Rossa

0,75 ℓ

38,80 €

per flaska (0,75 ℓ) 51,73 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Top, erkänd för sin excellens av kritiker, för verkliga kännare.

Premium, av särskilt värde och kvalitet.

andra årgångars priser

AIS

2014

Robert Parker

2012

91/100

Bibenda

2012

Veronelli

2012

Beskrivning

Franciacorta Brut Cabochon Spumante från Monte Rossa är född i vingårdarna i de morainiska kullarna i Bornato kommun.

Det produceras 70% med Chardonnay-druvor och 30% med Pinot Noir-druvor, som endast skördas för hand. Jäsning sker i ekfat vid kontrollerad temperatur i cirka 6 månader, sedan åldras vinet i flaskan i 36 månader.

Cabochon kännetecknas av en ljus guldgul färg. Näsan öppnas med aromer av rosa grapefrukt och färsk mandel, berikad med behaglig saltlösning och kex. På gommen är den tät och full, med en blandning av surhet och smak. Vinet har en beständig finish med en trevlig nötig eftersmak.

Perfekt för att följa aperitiff och pålägg, den är idealisk i kombination med skaldjur och fiskrätter.

andra rekommendationer