Grappa Riserva 24 Anni Sherry Cask Nonino

Grappa Riserva 24 Anni di Nonino es una mezcla de grappas destiladas con un método artesanal discontinuo en un alambique de vapor de cobre de orujo fresco de uvas autóctonas de Friuli. Durante el proceso, se renuncia a la cabeza y el rabo de producción para conservar solo la parte más pura y noble, el corazón. Esta grappa envejece durante 24 años en pequeñas barricas de roble que anteriormente contenían Sherry Oloroso n ° 354 y n ° 364, bajo precinto y estricto control de la Agencia de Aduanas y Monopolios. El precioso frasco de vidrio que lo encierra rezuma rareza y lujo, cepillado a mano, en oro de 24 quilates y grabado a mano "con una rueda de diamantes".

Se anuncia a la vista con un color amarillo dorado que tiende al ámbar. El perfil olfativo es rico e intenso, donde sensaciones de crema, miel y frutas exóticas se insinúan en una textura aromática de naranja y chocolate, evolucionando hacia una estela ahumada persuasiva. En boca tiene un sabor afrutado y persistente, en el que regresan notas exóticas y especiadas para luego dar paso a un final de fascinantes notas ahumadas y de Jerez.

Sublime suave, se puede combinar con quesos de gran personalidad, foie gras y chocolate, pero también es ideal para leer o maridar con un buen puro en un momento de relax.