Tipo
Ginebra
Grado alcohólico
45,7%
Momento de la cata
Cóctel, trago largo
Cuerpo
Completo
Aromas
Vegetal
Región
Japón

Detalles del producto

nombre completo
Ki No Bi Kyoto Dry Gin The Kyoto Distillery
New
envase
Con estuche
país
Japón
formato
0,7 L
gusto
Bambú, Enebro, Yuzu
grado alcohólico
45,7%
temperatura de servicio
4-8 °C

Ki No Bi Kyoto Dry Gin The Kyoto Distillery

0,7 ℓ, Con estuche
69 
por botella  (0,7 ℓ)  98,57 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

Ki No Bi es la primera ginebra artesanal producida en Japón, firmada por The Kyoto Distillery, la única destilería presente en todo Kioto. La base de esta ginebra es el arroz, al que se seleccionan adiciones botánicas que pertenecen a las familias de cítricos, té, hierbas, especias y flores. Estos incluyen yuzu amarillo, ciprés japonés, hojas rojas partidas y té de gyrokuro de la región de Uji. Para la destilación se utilizan alambiques continuos de origen alemán.

De apariencia límpida y cristalina así como en nariz, donde evoca los aromas típicos que se respiran en las montañas de Kioto, es decir, aromas frescos de bosques de yuzu y bambú. En boca hay referencias al enebro y notas cálidas de jengibre y especias.

Debido a su alto contenido en alcohol es preferible utilizarlo en mezclas para la creación de tragos largos y cócteles.

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