Detalles del producto
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Descripción
El Langhe Nebbiolo es elaborado por la empresa Batasiolo, propiedad de la familia Dogliani, que lleva más de cuatro décadas produciendo vino en las Langhe.
El vino está hecho exclusivamente con uvas Nebbiolo, que se despalillan y fermentan con maceración de los hollejos durante 10 días en tanques de acero a temperatura controlada. Luego, el vino envejece en barricas de roble de Eslavonia y en depósitos de acero inoxidable.
De color rojo rubí intenso, despliega en nariz aromas de fruta madura y especias. En boca es fresco y con cuerpo, de buena persistencia.
Ideal para acompañar pastas con ragú, risottos y carnes rojas o blancas.