Detalles del producto
Descripción
El Campo Camino Riserva de Bosco del Merlo nace en viñedos situados en la localidad de Lison, en el municipio veneciano de Portogruaro.
Este vino se produce con uvas puras de Merlot. La fermentación se realiza con maceración durante 20-22 días. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece en barricas durante 12 meses y luego otros 4 meses en botella antes de salir al mercado.
Presenta un color rojo rubí intenso, con reflejos violáceos. En nariz se abre con un amplio bouquet de fruta, enriquecido por notas especiadas. En boca es aterciopelado, pleno y armonioso, con taninos moderados que sostienen una buena estructura.
Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, asados y quesos de curación media. Se expresa mejor con platos típicos de la cocina friulana y quesos de montaña.