Venezia DOC Merlot Riserva Campo Camino 2021 Bosco del Merlo

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Corsé

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Vénétie

Idéal avec

Fromages mi-affinés, Rôtis, Viandes rouges grillées

Fiche technique

nom complet

Venezia DOC Merlot Riserva Campo Camino 2021 Bosco del Merlo

appellation

Venezia

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Merlot

vieillissement

Acier, Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Épices

degré d’alcool

13,5%

température

18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Venezia DOC Merlot Riserva Campo Camino 2021 Bosco del Merlo

Bosco del Merlo

0,75 ℓ

13,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 18,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

Vegan, vinifié sans l'utilisation de produits d'origine animale.

prix des autres millésimes

AIS

2018

Bibenda

2017

Veronelli

2013

Description

Le Campo Camino Riserva de Bosco del Merlo naît dans des vignobles situés dans le hameau de Lison, dans la municipalité vénitienne de Portogruaro.

Ce vin est produit à partir de raisins Merlot purs. La fermentation a lieu avec une macération de 20 à 22 jours. Après la fermentation malolactique, le vin vieillit en barriques pendant 12 mois puis 4 mois supplémentaires en bouteille avant d'être commercialisé.

Il a une couleur rouge rubis intense, avec des reflets violets. Au nez, il s'ouvre sur un large bouquet de fruits, enrichi de notes épicées. En bouche, il est velouté, ample et harmonieux, avec des tanins modérés qui soutiennent une bonne structure.

Parfait pour accompagner les viandes grillées, les rôtis et les fromages moyennement affinés. Il exprime son meilleur avec des plats typiques de la cuisine frioulane et des fromages de montagne.

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