Lugana DOC Cento Filari 2017 Cesari

Cento Filari es un Lugana elaborado por la bodega Cesari, en esa zona de la provincia de Veronese que se desvanece hacia el lago de Garda hasta llegar a sus orillas.

Los viñedos dedicados a Cento Filari se encuentran entre los municipios de Pozzolengo y Peschiera, sobre suelos arcillosos. La delicadeza del autóctono Trebbiano di Lugana, o Turbiana, se expresa en este blanco que envejece en acero en presencia de sus finas lías.

Amarillo paja. En nariz se expresa sobre notas frutales de delicada intensidad, junto a yodadas. El sabor es elegante, fresco y sabroso. Envuelve el paladar con una buena y sutil cremosidad. Dará su mejor resultado si se deja esperar un rato en la botella.

Perfecto para acompañar un pescado blanco a la plancha.