Maremma Toscana DOC Rosso Mongrana 2021 Querciabella

La Maremma Toscana Rosso Mongran a di Querciabella nace en viñedos ubicados en el corazón de la Maremma toscana. Este vino, que representa a la perfección los colores y sonidos de esta zona, toma su nombre y carácter del de la noble familia de caballeros representada por el poeta Ludovico Ariosto en su obra maestra Orlando Furioso.

Se elabora con uvas Sangiovese, Merlot y Cabernet Sauvignon, vendimiadas íntegramente a mano entre septiembre y octubre, y fermentadas en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente una parte se envejece en tanques de cemento y otra en barricas durante 10 meses, luego se agrega a la mezcla final.

Mongrana se caracteriza por un color rojo rubí intenso. En nariz tiene notas de frutos del bosque frescos y envolventes, mientras que en boca ofrece un sabor intenso.

Perfecto para acompañar primeros platos de salsa de carne, caza y asados.