Merlot Canti

El Merlot de la línea Varietals de Canti es un vino tinto de perfil elegante y moderno, elaborado a partir de uvas Merlot cultivadas en zonas seleccionadas para realzar la intensidad y la riqueza de la variedad. La botella representa el estilo italiano contemporáneo y se presenta como una elección versátil para acompañar diferentes momentos del día, desde comidas formales hasta catas informales.

La vinificación contempla una maceración tradicional a temperatura controlada, durante la cual los hollejos permanecen en contacto con el mosto para extraer al máximo los aromas y la estructura. La crianza se realiza en depósitos de acero, preservando la frescura de la fruta y la suavidad en boca, con un posible paso por madera para enriquecer el perfil aromático.

A la vista muestra un color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz expresa aromas intensos y maduros, con notas afrutadas que recuerdan a ciruela y cereza negra. En boca es etéreo, especiado y bien equilibrado, con una estructura envolvente y un final suave que invita a seguir bebiendo.

Combina perfectamente con platos de carne y quesos curados.