Espadin Mezcal Vago

Vago's Mezcal Espadin es un mezcal artesanal nacido en las colinas alrededor del pueblo de Candeleria Yegole, al sur de Oaxaca, México. Elaborado íntegramente a partir de agave de la variedad Espadin, este mezcal se produce mediante un proceso que implica doble destilación y embotellado a mano después de filtrarlo a través de un filtro tubular de celulosa.

De color blanco cristalino, el Mezcal Espadin de Vago aporta ligeros toques de camote, cítricos y pedernal a la nariz. En boca tiene notas de anís y plátano verde, con un final agradablemente largo de pino y caramelo.

Excelente por sí solo, este mezcal es ideal como ingrediente para la elaboración de cócteles.