Detalles del producto
Descripción
Montepulciano d'Abruzzo DiRè se produce en las colinas de Mozzagrogna, en Abruzzo.
Se elabora exclusivamente con uva Montepulciano, vendimiada a mano y macerada a temperatura controlada durante 30 días, tras lo cual se realiza el suave prensado. Tras una breve decantación natural, el vino reposa en barricas de roble durante 12 meses y luego se coloca en botella, donde se afina durante otros 90 días.
Es un vino con una excelente relación calidad / precio. Se caracteriza por un color rojo rubí intenso e inmediatamente presenta aromas de violetas y cerezas, con notas de confitura de ciruela y chocolate negro. En boca es con cuerpo, estructurado, con una importante sapidez.
Perfecto como acompañamiento de asados y guisos, es especialmente adecuado para sopas saladas y quesos curados. Sorprendente también en combinación con caza y pasta fresca con salsa de carne.