Detalles del producto
Niagara Peninsula VQA Pinot Noir 2019 Henry of Pelham
Descripción
El Pinot Noir de la bodega Henry of Pelham es un vino canadiense producido exclusivamente con uvas Pinot Noir y se encuentra bajo la designación VQA Ontario.
Elaborado con uvas propias, se despalilla primero, el vino fermenta en acero con maceración completa en contacto con los hollejos antes de afinarse en acero.
En copa el vino es de color rojo rubí, con frambuesas y cerezas en nariz con agradables notas de clavo, tabaco y madera. En boca es armonioso y suave, con taninos sedosos y una excelente estructura.
Recomendado con carnes blancas asadas y a la plancha, salmón a la plancha y risotto de setas.