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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia
Ideal con
Embutidos y fiambres, Quesos madurados, Carne roja
Detalles del producto
nombre completo
Oltrepò Pavese DOC Sangue di Giuda La Badalucca 2018 Giorgi
denominación
Sangue di Giuda
añada
2018
dosaje
Dulce
país
Italia
región
Lombardia
variedad
Barbera, Croatina, Uva Rara
formato
0,75 L
aromas
Mosto de uva, Fresa salvaje
grado alcohólico
7%
temperatura de servicio
10-12 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
8,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
11,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Badalucca es el nombre del vino Sangue di Giuda, un tinto profundamente ligado a la tradición vitivinícola de Oltrepò Pavese.
Su mezcla se compone de 50% de croata, 30% de Barbera y 20% de Uva Rara. La vendimia se realiza de forma manual en la segunda década de septiembre y la vinificación de la uva se realiza dentro de contenedores de acero. Antes del embotellado, el vino se remite en autoclave.
El cáliz se vuelve rojo púrpura brillante y luminoso. Su aroma recuerda a mosto fermentado y fresa silvestre. El sabor es aterciopelado y atractivo, fresco y fragante.
Perfecto para acompañar embutidos guisados.
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