Detalles del producto

nombre completo

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2024 Rêveur

denominación

Pays d'Oc

añada

2024

dosaje

Seco

país

Francia

región

Languedoc-Rosellón

variedad

Chardonnay

crianza

Barricas de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Piña, Madera de cedro, Melocotón, Vainilla

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Pays d'Oc IGP Chardonnay Grande Réserve Boise 2024 Rêveur

Rêveur

0,75 ℓ

10,70 €

por botella (0,75 ℓ) 14,27 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Descripción

El Chardonnay Grande Réserve Boise de Rêveur es un vino blanco seco producido en la región de Languedoc-Roussillon, en el sur de Francia. Elaborado a partir de uvas Chardonnay cultivadas en suelos ricos en arcilla, arena oscura y guijarros, este vino refleja la ambición de su creador, Jean Marc, de crear una etiqueta que exprese plenitud y complejidad con un estilo mediterráneo.

La vinificación implica una cosecha manual parcial en las primeras horas de la mañana para preservar la integridad de las uvas. Tras un suave prensado, el mosto fermenta y madura durante varios meses en barricas de roble francés, lo que confiere al vino estructura, elegancia y un perfil aromático rico y estratificado.

A la vista se presenta con un color amarillo dorado intenso. En nariz, emergen notas de vainilla, durazno maduro, piña y madera de cedro. En boca es redondo y aterciopelado, con una estructura cremosa y persistente, equilibrada por una fresca acidez que aporta equilibrio y bebilidad.

Ideal en combinación con salmón a la parrilla, atún a la plancha, pollo asado o platos a base de mariscos.

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