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Accesorios
Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Primeros platos, Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados
Detalles del producto
nombre completo
Primitivo di Manduria DOC Palombara 2021 Tenute Rubino
denominación
Primitivo di Manduria
añada
2021
dosaje
Seco
país
Italia
región
Apulia
variedad
Primitivo
crianza
Acero
formato
0,75 L
aromas
Amarena, Especias, tomillo
grado alcohólico
14,5%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
23,10 €
por botella
(0,75 ℓ)
30,80 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Palombara es el Primitivo di Manduria de Tenute Rubino, procedente de la finca del mismo nombre.
Las uvas puras de Primitivo se vinifican en depósitos de acero termorregulados, con una maceración de 15 días. El afinamiento se realiza durante 16 meses en acero y durante 6 meses en botella.
De color rubí intenso, presenta en nariz notas de cereza negra, violeta, tomillo y delicadas especias. El sorbo es fresco y crujiente, con un final bastante persistente.
Ideal en combinación con pastas al horno con sabrosas salsas de carne, carnes rojas a la parrilla y quesos curados.
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