Wijnsoort
Rode
Vatrijping
Geen
Body
Robuust
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Italië, Apulië
Past goed bij
Pasta gerechten, Gegrild rood vlees, Gerijpte kazen
Product informatie
volledige naam
Primitivo di Manduria DOC Palombara 2021 Tenute Rubino
appellatie
Primitivo di Manduria
jaargang
2021
dosage
Droog
land
Italië
regio
Apulië
druivensoort
Primitivo
vatrijping
Staal
formaat
0,75 L
aroma's
Amarena-kers, Specerijen, Tijm
alcohol
14,5%
temperatuur
18-20 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten
0,75 ℓ
23,10 €
per fles
(0,75 ℓ)
30,80 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Product is niet beschikbaar.
Omschrijving
Palombara is de Primitivo di Manduria van Tenute Rubino, afkomstig van het gelijknamige landgoed.
De pure Primitivo-druiven worden gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen tanks, met een maceratie van 15 dagen. De verfijning vindt plaats gedurende 16 maanden in staal en gedurende 6 maanden in de fles.
Intense robijnrode kleur, met hints van zwarte kers, violet, tijm en delicate kruiden in de neus. De slok is fris en knapperig, met een vrij aanhoudende afdronk.
Ideaal in combinatie met gebakken pasta met lekkere vleessauzen, gegrild rood vlees en belegen kazen.
meer aanraders