Detalles del producto
Prosecco DOC Extra Dry Loggia Carmina
Descripción
Prosecco Extra Dry Loggia di Carmina nace en viñedos ubicados en las colinas de Conegliano Veneto.
Se elabora íntegramente con uvas Glera, vendimiadas y seleccionadas solo a mano. La uva se somete a un suave prensado mediante prensa horizontal. Posteriormente el mosto fermenta a temperatura controlada en contacto con levaduras seleccionadas, antes de madurar en depósitos de acero inoxidable.
Esta Loggia Prosecco Extra Dry se caracteriza por un color amarillo pajizo brillante. La nariz se abre con aromas frutales de melocotón, pera, plátano y manzana verde con toques cítricos que se desvanecen en el floral enriquecido por leves notas de glicina y acacia. En boca es fresco, armonioso y agradablemente afrutado, con una espuma rica y cremosa.
Perfecto para acompañar aperitivos y entremeses de pescado, es ideal en combinación con risotto de mariscos y espaguetis con mariscos.