Detalles del producto

nombre completo

Prosecco DOC Extra Dry Zonin

denominación

Prosecco

dosaje

Extra Dry

país

Italia

región

Véneto

variedad

Glera

formato

0,75 L

aromas

Glicina, Manzana

grado alcohólico

11%

temperatura de servicio

6-8 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Prosecco DOC Extra Dry Zonin

Zonin

0,75 ℓ

Producto no disponible.

Descripción

El Prosecco de la Familia Zonin se elabora con uvas Glera y destaca por su carácter fresco y vivaz. La vinificación permite obtener un vino espumoso con una fina espuma blanca y un perlaje muy sutil.

Tras un suave prensado de la uva, el mosto fermenta a una temperatura controlada de 18°C. La segunda fermentación se realiza en autoclave, según el método tradicional Charmat, garantizando la frescura y vivacidad del Prosecco. Este proceso potencia las cualidades aromáticas de las uvas Glera, dando al vino su carácter distintivo.

A la vista presenta un color amarillo pajizo claro con reflejos brillantes. En nariz es intenso y aromático, con agradables notas de flores de glicina y manzana cuajada. En boca ofrece gran armonía, con una delicada nota almendrada que aporta profundidad al final fresco y ligero.

Este Prosecco es ideal como aperitivo y puede acompañar toda la comida, incluidos los postres.

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