Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Rive di Campea Extra Dry Millesimato 2015 Domenico de Bertiol

Prosecco Superiore Extra Dry Millesimato Rive di Campea nace en los viñedos de la finca Domenico de Bertiol, ubicada en el corazón de la espléndida zona de Conegliano Valdobbiadene, precisamente en Campea.

Elaborado exclusivamente con uvas Glera, vendimiadas en septiembre y crianza en depósitos de acero inoxidable, este vino toma la espuma en un autoclave, y luego pasa un corto período sobre las lías.

Prosecco Rive di Campea tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz revela un aroma refinado y delicado de manzana verde y pomelo rosado. En boca emerge una buena acidez y un interesante retrogusto afrutado que acompañan hacia un final muy agradable.

Perfecto para la hora del aperitivo, también combina muy bien con platos de pescado no demasiado elaborados.