Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Caza, Asados, Carnes rojas a la parrilla

Detalles del producto

nombre completo
Puglia IGT Negroamaro Primitivo Raro 2016 Cantina Museo Albea
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denominación
Puglia
añada
2016
país
Italia
región
Apulia
variedad
Negroamaro, Primitivo
crianza
Barricas de roble francés Allier
formato
0,75 L
aromas
Arándano, Frambuesa negra, Ciruela seca, Regaliz
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
18-20 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos

Puglia IGT Negroamaro Primitivo Raro 2016 Cantina Museo Albea

Cantina Museo Albea
0,75 ℓ
16,90 
por botella  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 IVA e impuestos incl.
Agotado
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Descripción

Puglia Negroamaro Primitivo Raro di Albea nace en viñedos ubicados en la ciudad de Alberobello en Bari, en el corazón de Murge.

Está elaborado con uvas Negroamaro y Primitivo, vendimiadas mecánicamente. La fermentación se realiza, con maceración de 16 días, en silos de acero inoxidable, a una temperatura controlada de 22-25 ° C. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece durante 8 meses en barricas de Allier y en botella hasta su comercialización.

El Raro di Albea se caracteriza por un color rojo rubí intenso y oscuro. La nariz se abre con intensos aromas de frutas negras como arándanos, moras y ciruelas secas, enriquecidas por refinadas notas de licor. En boca es potente y equilibrado, recordando notas de grafito.

Perfecto para acompañar asados y carnes a la brasa, es ideal en combinación con caza.

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