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Detalles del producto
Descripción
El Albariño Leirana es un vino blanco español producido por Forjas del Salnés en Galicia, en las Rías Baixas, a partir de uvas Albariño cultivadas en viñas de 40-60 años de edad. Los viñedos están situados a 60 metros sobre el nivel del mar y tienen sus raíces en suelos granítico-arenosos, con una densidad de alrededor de 1.300 cepas por hectárea, expresando una identidad territorial auténtica y fresca.
La vendimia se realiza manualmente y la vinificación se lleva a cabo en acero inoxidable, preservando la integridad aromática del varietal. No se realiza la fermentación maloláctica, elección que permite mantener una acidez natural pronunciada.
El vino presenta intensos aromas cítricos, notas florales y toques salinos y marinos. En la boca es fresco, lineal y vertical, con una acidez vibrante, marcada mineralidad y un final sabroso que invita al siguiente sorbo.
Ideal con mariscos, ceviche o pescado blanco a la parrilla.
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