Rias Baixas DO Pazo Barrantes Albarino 2014 Pazo de Barrantes

Pazo Barrantes Albarino nació en Galicia, una región española. Sin duda, es uno de los vinos insignia de la DO Rías Baixas.

El vino se produce exclusivamente a partir de uvas albarinas, vendimiadas a mano entre finales de septiembre y principios de octubre. Una vez obtenido, el mosto se deja fermentar durante unos 30 días en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada y en ausencia de hollejos. A continuación, el producto se deja sobre las lías durante unos 3 meses.

Pazo Barrantes Albarino se caracteriza por un color amarillo pajizo. En nariz tiene un intenso aroma floral y afrutado, con notas balsámicas tardías. En boca es de gran elegancia, frescor y equilibrio.

Ideal para acompañar platos de pescado y marisco, combina a la perfección con mariscos.