Roero Arneis DOCG 2018

Un blanco que procede de uvas 100% Roero Arneis de la zona de Monticello d'Alba, donde crecen frondosas cepas de diferentes edades que dotan al vino de un espléndido eclecticismo. La etiqueta representa al gran Giuseppe Mazzini, una de las principales personalidades del Risorgimento italiano.

Es el resultado de una vinificación blanca tradicional en depósitos de acero a temperatura controlada durante 20 días, tras lo cual el vino permanece con las lías finas durante 5 meses.

El vino ilumina la copa con su intenso color amarillo pajizo, con reflejos que tienden al verdoso. El aroma es fresco, delicado y afrutado en nariz, confirmando su maravillosa potabilidad en el paladar, con notas de fruta de pulpa amarilla. En boca es fresco y agradablemente afrutado, con gran persistencia.

Su perfil organoléptico agradablemente afrutado lo convierte en el vino más indicado para acompañar platos a base de pescado, así como verduras de temporada. Absolutamente para probar como aperitivo.