Rosatello Prima Cuvée Ruffino

El Rosatello Prima Cuvée di Ruffino nace en viñedos ubicados en las zonas más adecuadas para la elaboración de vinos rosados.

Se elabora con uvas tintas, vinificadas en blanco, con una maceración en frío sobre los hollejos para potenciar los aromas y dar al vino un color rosado intenso. La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 16 ° C. Posteriormente el vino se cría en depósitos de acero inoxidable a bajas temperaturas antes de ser embotellado.

El Rosatello Prima Cuvée se caracteriza por un color rosa cereza. La nariz se abre con elegantes aromas de frambuesa y melocotón, enriquecidos con delicadas notas de hierbas aromáticas. En boca es fresco y fragante, con un retrogusto agradablemente delicado y persistente.

Perfecto para acompañar aperitivos y pizzas, es ideal en combinación con platos a base de pescado, carnes blancas, embutidos y salami.