Rosatello Prima Cuvée Ruffino

De Ruffino Rosatello Prima Cuvée wordt geboren in wijngaarden in de meest geschikte gebieden voor de productie van roséwijnen.

Het wordt geproduceerd met rode druiven, gevinifieerd in wit, met een koude maceratie op de schil om de aroma's te versterken en de wijn een intense rosé kleur te geven. De fermentatie vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur van 16 ° C. Vervolgens rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks bij lage temperaturen voordat hij wordt gebotteld.

Rosatello Prima Cuvée kenmerkt zich door een kersenroze kleur. De neus opent met elegante aroma's van framboos en perzik, verrijkt met delicate tonen van aromatische kruiden. In de mond is het fris en geurig, met een aangenaam delicate en aanhoudende afdronk.

Perfect bij aperitieven en pizza, ideaal in combinatie met visgerechten, wit vlees, vleeswaren en vleeswaren.