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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Medio
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Apulia
Ideal con
Carnes rojas a la parrilla, Quesos madurados
Detalles del producto
nombre completo
Salento IGT Medos Malvasia Nera 2017 Castello Monaci
denominación
Salento
añada
2017
país
Italia
región
Apulia
variedad
Malvasia Nera
formato
0,75 L
aromas
Fruta roja madura
grado alcohólico
13,5%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
0,75 ℓ
11,90 €
por botella
(0,75 ℓ)
15,87 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Producto no disponible.
Descripción
Medos nació en los exuberantes viñedos de Salento de Castello Monaci, en Puglia.
Este vino se elabora íntegramente con uvas Malvasia Nera di Lecce. La vinificación, a temperatura controlada, se realiza en tinas de acero inoxidable con maceración de 10-12 días y remontados programados. Finalizada la fermentación maloláctica, se prosigue el afinamiento en acero hasta el embotellado.
Tiene un color rojo rubí profundo. En nariz predomina una agradable frutosidad con notas dulces derivadas. En boca es amplio y de sabor elegante, con notas de regaliz dulce.
Acompaña a la perfección platos importantes como carnes rojas a la brasa y quesos curados.
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