Salina IGT Malvasia Secca Infatata 2023 Caravaglio

Detalles del producto

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2022

Tres vasos

nombre completo

Salina IGT Malvasia Secca Infatata 2023 Caravaglio

denominación

Salina

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Malvasia 100%

formato

0,75 L

aromas

Frutas cítricas, Hierbas, Flores blancas, Manzana

grado alcohólico

13 %

temperatura de servicio

10-12 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Salina IGT Malvasia Secca Infatata 2023 Caravaglio

Caravaglio

0,75 ℓ

31,70 CHF

por botella (0,75 ℓ) 42,27 CHF/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Aromático

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Moluscos, Pescados, Primeros platos

Disponibilidad

En stock, sólo quedan 3

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Descripción

Malvasia Infatata de Caravaglio es un vino blanco elaborado con uvas 100% Malvasia delle Lipari que proceden de un único viñedo, el Tricoli, que debe su nombre a la forma triangular de la parcela. Las uvas crecen en los suelos arenosos y volcánicos de la isla de Salina.

La fermentación de la uva se realiza exclusivamente sobre levaduras autóctonas a temperatura controlada.

En copa presenta un intenso color amarillo pajizo. En nariz notamos notas de flores blancas, manzana, cítricos y hierbas aromáticas en el final. En boca el vino es sabroso, con notas saladas y larga persistencia.

Este vino blanco va bien con primeros y segundos platos de pescado: ensalada de pulpo y alcaparras, risotto de marisco, pez espada con marisco.

Valoración Media

4,66 / 5

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