Detalles del producto

nombre completo

Sauternes AOC Les Carmes de Rieussec 2012 Château Rieussec

denominación

Sauternes

añada

2012

dosaje

Dulce

país

Francia

región

Burdeos

variedad

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,375 L

aromas

Flores blancas, Miel, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sauternes AOC Les Carmes de Rieussec 2012 Château Rieussec

Château Rieussec

375 ㎖

18,70 €

por botella (0,375 ℓ) 49,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Château Rieussec Les Carmes nació en la finca homónima perteneciente a los Domains de Baron de Rothschild, en el corazón de la AOC de Sauternes. Es el segundo vino del Château.

Se obtiene principalmente de uvas Sémillon y de uvas Sauvignon Blanc y Muscadelle, cosechadas en varias etapas, baya a baya, después de que los racimos dejados secar en la planta hayan sido atacados por la podredumbre noble, Botrytis cinerea. El 50% del vino se vinifica en tinas y el 50% en barricas monovarietales. Al final de la fermentación, el vino envejece durante al menos 18 meses en barricas de madera usadas, antes de ser embotellado.

Château Rieussec se caracteriza por un intenso color amarillo dorado. La nariz se abre con aromas dulces de flores blancas, acacia, madreselva, miel, enriquecidos con notas especiadas. En boca es suave y cremoso, con excelente frescura, con un final persistente.

Ideal en combinación con quesos azules, es perfecto para acompañar postres.

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