Detalles del producto
Descripción
Sicilia Grillo Kheirè de Gorghi Tondi nace en viñedos ubicados en el municipio de Mazara del Vallo, en el segmento mágico de tierra siciliana que se encuentra dentro de la Reserva Natural del Lago Preola.
Se elabora exclusivamente con uvas Grillo, vendimiadas únicamente a mano durante los primeros diez días de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 3-4 meses. Posteriormente el vino envejece durante 1-2 meses en botella.
Kheirè se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos oliva. La nariz se abre con un bouquet intenso y persistente, con aromas de flor de almendro, enriquecido con delicadas notas cítricas. En boca es agradablemente armonioso y de raro placer, con un final suave y ligeramente salado.
Perfecto para acompañar platos a base de pescado, es ideal en combinación con platos con verduras.