Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Sicilia

Ideal con

Quesos madurados, Primeros platos, Caza, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Sicilia Syrah Sallier de la Tour

denominación

Sicilia

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Sicilia

variedad

Syrah

crianza

Barrica de roble francés de Allier y Tronçais

formato

0,75 L

aromas

Frutos negros, Arbusto mediterráneo, Frambuesa negra, Pimienta negra, Grosella negra

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Sicilia Syrah Sallier de la Tour

Tasca d'Almerita

6 botellas de 0,75 ℓ

47,40 €

por caja (6x0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 200 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2019

92/100

James Suckling

2019

93/100

Descripción

Este Syrah proviene de las hileras de la finca Sallier de La Tour en Tasca d'Almerita, ubicada en el municipio palermitano de Monreale.

Es el resultado de únicamente uvas Syrah vinificadas tradicionalmente en tinto, con 20 días de maceración en contacto con los hollejos. Tras la fermentación maloláctica, el vino envejece un 30% en acero y un 70% en barricas de roble francés de 225 l de Allier y Tronçais. durante 12 meses, seguido de un nuevo periodo de 4 meses en botella, antes de salir al mercado.

Tiene un color rojo rubí con reflejos violáceos. En nariz se expresa con sensaciones de frutas negras y especias, con un claro predominio de la pimienta negra, que luego dan paso a elegantes notas de matorral mediterráneo, grosella negra y mora. En boca el vino es suave y equilibrado, con un final agradablemente persistente.

Ideal para combinar con primeros platos y carnes rojas, acompaña bien a la caza y quesos curados.

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