Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Medel

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Mognade ostar, Vilt, Rött kött, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilien Syrah Sallier de la Tour

appellation

Sicilia

årgång

2019

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Syrah

lagring

Fransk ekfat från Allier och Tronçais

format

0,75 L

aromer

Svarta frukter, Medelhavsskrubba, Björnbär, Svartpeppar, Svarta vinbär

alkoholhalt

14%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Sicilien Syrah Sallier de la Tour

Tasca d'Almerita

6 st. 0,75 ℓ flaskor

47,40 €

per låda (6x0,75 ℓ) 10,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

utmärkelser

Vino.com

2019

92/100

James Suckling

2019

93/100

Beskrivning

Denna Syrah kommer från raderna på Sallier de La Tour-godset i Tasca d'Almerita, beläget i Palermo kommun Monreale.

Det är resultatet av endast Syrah-druvor som traditionellt vinifierats i rött, med 20 dagars maceration i kontakt med skalet. Efter malolaktisk jäsning lagras 30 % av vinet i stål och 70 % på 225-liters franska ekfat från Allier och Tronçais. i 12 månader, följt av ytterligare 4 månader i flaskan, innan de släpps ut på marknaden.

Den har en rubinröd färg med violetta reflektioner. Näsan uttrycks med sensationer av svarta frukter och kryddor, med en tydlig förekomst av svartpeppar, som lämnar utrymme för eleganta toner av medelhavsskrubb, svarta vinbär och björnbär senare. På gommen är vinet mjukt och balanserat, med en behagligt ihållande finish.

Perfekt att kombinera med förrätter och rött kött, den passar bra till vilt och lagrade ostar.

andra rekommendationer