Detalles del producto
Descripción
Sicilia Rosso Tancredi de Donnafugata nace en los viñedos ubicados en la finca Contessa Entellina, en el corazón del suroeste de Sicilia.
Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon y Nero d'Avola. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con maceración sobre los hollejos a temperatura controlada de 26-30 ° C durante unos 12 días. Posteriormente el vino madura en barrica de roble durante unos 14 meses y en botella otros 24 meses más.
Tancredi se caracteriza por un color rojo intenso. El vino tiene un bouquet agradablemente afrutado, enriquecido con notas de frutos rojos, entre los que destacan las bayas silvestres y las ciruelas, fusionadas con toques balsámicos y de regaliz. En boca es complejo y elegante, con taninos nobles y bien equilibrado por una agradable fragancia.
Perfecto para acompañar carnes rojas y asados, es ideal en combinación con caza y carnes braseadas.