Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Pichl 2017 Cortaccia
Descripción
El Alto Adige Chardonnay Pichl de Kurtatsch Cortaccia nace en el viñedo Pichl del mismo nombre, ubicado en una ladera de piedra caliza orientada al suroeste en la escarpada aldea de Penone.
Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino se refina en los mismos recipientes antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo. La nariz se abre con delicados aromas de plátano, enriquecidos con elegantes notas de vainilla, bizcocho y frutos secos. En boca es fogoso y agradablemente fresco. El vino tiene un agradable aroma a piel de limón, acompañado de ligeros aromas balsámicos.
Perfecto para acompañar aperitivos y entrantes, es ideal en combinación con platos a base de pescado.