Detalles del producto
Südtirol - Alto Adige DOC Gries Pinot Nero 2017 Cantina di Bolzano
Descripción
El Pinot Nero de la línea Gries de la Cantina di Bolzano se produce íntegramente con uvas Pinot Noir, cosechado entre la segunda quincena de septiembre y la primera quincena de octubre. Tras los clásicos procesos de vinificación de tintos, el vino se cría parcialmente en grandes barricas de roble y el resto en acero.
Se caracteriza por un color rojo rubí de intensidad media. En nariz desprende agradables aromas a frutos del bosque, acompañados de notas de hierbas aromáticas. En boca es seco y justamente tánico, bueno para beber.
Encuentra el maridaje perfecto con asados con salsas y platos de caza.