Product informatie
Südtirol - Alto Adige DOC Gries Pinot Nero 2017 Cantina di Bolzano
Omschrijving
De Pinot Noir van de Gries-lijn van de Cantina di Bolzano wordt volledig geproduceerd met Pinot Noir-druiven, oogst tussen de tweede helft van september en de eerste helft van oktober. Na de klassieke rode wijnbereidingsprocessen rijpt de wijn gedeeltelijk in grote eiken vaten en de rest in staal.
Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur van gemiddelde intensiteit. De neus verspreidt aangename aroma's van wilde bessen, die vergezeld gaan van hints van aromatische kruiden. In de mond is het droog en terecht looizuur, goed om te drinken.
Vind de ideale match met jusgebraad en wildgerechten.