Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Ligero

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Tirol del Sur

Ideal con

Pescados, Quesos frescos, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

denominación

Alto Adige

añada

2019

dosaje

Seco

país

Italia

región

Tirol del Sur

variedad

Müller Thurgau

crianza

Acero

formato

0,75 L

aromas

Naranja, Lychee, Rosa, Jengibre

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

16,80 €

por botella (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Producto no disponible.

premios

Vino.com

2019

92/100

James Suckling

2019

93/100

premios de otras añadas

Bibenda

2018

James Suckling

2018

92/100

Descripción

Este Müller-Thurgau pertenece a la línea cru de la Abadía de Novacella, Praepositus . Está construido en la soleada aldea de Elvas, ubicada dentro de la cuenca de Bressanone, en la provincia de Bolzano.

La fermentación se realiza en acero a una temperatura constante de 17 ° C. Posteriormente, el vino envejece siempre en acero durante 6 meses y un mes más en botella antes de ser comercializado.

En copa tiene un bonito color amarillo dorado claro. En nariz ofrece intensos aromas de naranja, rosa y lichi, con notas de jengibre y cilantro. El sorbo es jugoso y fresco, con carácter mineral y aromático.

Excelente con risotto con gorgonzola y nueces, va bien con platos a base de langostinos o bogavante.

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