Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Zuid-Tirol

Past goed bij

Vis, Verse kazen, Pasta gerechten

Product informatie

volledige naam

Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

appellatie

Alto Adige

jaargang

2019

dosage

Droog

land

Italië

regio

Zuid-Tirol

druivensoort

Müller Thurgau

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Sinaasappel, Litchi, Roos, Gember

alcohol

13%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Südtirol - Alto Adige DOC Praepositus Müller-Thurgau 2019 Abbazia di Novacella

Abbazia di Novacella

0,75 ℓ

16,80 €

per fles (0,75 ℓ) 22,40 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2019

92/100

James Suckling

2019

93/100

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2018

James Suckling

2018

92/100

Omschrijving

Deze Müller-Thurgau behoort tot de cru-lijn van de Novacella-abdij, Praepositus . Het is gebouwd in het zonnige gehucht Elvas, gelegen in het Bressanone-bekken, in de provincie Bolzano.

De gisting vindt plaats in stalen tanks bij een constante temperatuur van 17 ° C. Vervolgens rijpt de wijn altijd 6 maanden in staal en nog een maand in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

In het glas heeft het een prachtige licht goudgele kleur. In de neus geeft het intense aroma's van sinaasappel, roos en lychee, met punten van gember en koriander. De slok is sappig en fris, met een mineraal en aromatisch karakter.

Uitstekend bij risotto met gorgonzola en walnoten, en past goed bij garnalen- of kreeftgerechten.

meer aanraders