Terre Siciliane IGP Frappato 2017 Due Sorbi

El Frappato de la bodega Due Sorbi surge de viñedos en el municipio de Catania de Valverde, ubicado en el lado este del Etna.

Se elabora con uva Frappato, vendimiada a mano en las primeras horas de la mañana una vez alcanzado el grado perfecto de maduración. La fermentación se realiza con maceración en hollejos durante 12-15 días, seguida de una crianza en acero inoxidable antes de ser embotellada.

Vino de color rojo rubí intenso y profundo, en nariz se desprenden notas frescas de cereza negra y frutos del bosque, que destacan sobre un agradable fondo mineral.

Excelente con aperitivos y primeros platos a base de carne.